HONDURAS
Realizan Festival Internacional del Chocolate Artesanal – HONDUSATV
Tegucigalpa. – En la Plaza de las Etnias del Centro Cívico Gubernamental, se realizó edte día el Festival Internacional del Chocolate Artesanal, para promover el consumo interno de los derivados del cacao.
En el evento se contó con la presencia de la Designada Presidencial, Doris Gutiérrez; la ministra de Turismo, Yadira Gómez y la coordinadora nacional del Festival del Chocolate Artesanal, Rosa Leiva.
Este tipo de eventos motiva a rescatar la historia del cacao en nuestro país donde en el 2009, la reconocida revista National Geographic, publicó un artículo dando a conocer que la muestra más antigua de chocolate se registraba en Honduras, calificádola como la «cuna del chocolate».
El cacao es sin duda un legado histórico, cultural y gastronómico y que muchos microempresarios hondureños se dedican a la elaboración artesanal de productos del cacao.
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