Economía
Incrementa 10 lempiras el cartón de huevos en Tegucigalpa

Este viernes, según informaron los comerciantes que el precio del cartón de huevos registró un nuevo incremento en el mercado San Pablo de Tegucigalpa, la capital de Honduras.
El aumento varía entre los 5 y 10 lempiras según el tamaño del huevo, lo que preocupa a los consumidores que dependen de este alimento básico. Además, este encarecimiento se suma a otros alzas recientes en los precios de productos esenciales.
Hasta hace pocos días, el cartón de huevos grandes se comercializaba a 85 lempiras, pero actualmente se vende entre 90 y 95 lempiras. Una de las vendedoras del mercado, confirmó que la unidad de huevo ahora se comercializa entre 3 y 5 lempiras, lo cual afecta el bolsillo de las familias hondureñas.
El precio del huevo está determinado por diversos factores, entre ellos, el costo de producción.
Dificultades para los consumidores
Frente a esta situación, numerosos compradores buscan en los mercados opciones con precios más accesibles, aunque la diferencia respecto a otros puntos de venta no resulta tan notable.
«A pesar del alza, la gente sigue comprando aquí porque en las pulperías el precio es aún más alto, llegando hasta los 5 lempiras por unidad», agregó la comerciante
Tanto amas de casa como pequeños comerciantes han manifestado su preocupación, ya que el huevo es un componente esencial en la dieta diaria.
«El huevo es una fuente de proteína accesible para muchas familias. Pero con estos precios, cada vez es más difícil mantener una alimentación balanceada», mencionó una compradora frecuente en los mercados de la capital.
Alza en otros puntos de la capital
El incremento en el precio del huevo no se limita al mercado San Pablo, pues comerciantes de otros mercados y ferias en Tegucigalpa han reportado aumentos similares en el costo de este producto esencial, reflejando una tendencia generalizada en el mercado alimentario.
En ferias del agricultor y mercados populares se ha observado un patrón similar, lo que dificulta que los consumidores encuentren alternativas más económicas. Algunos vendedores advierten que, de no disminuir los costos de producción, es probable que el precio siga en ascenso durante las próximas semanas.